• Em:Dieta

    Postado em:27/03

    Qual o melhor mês para começar minha dieta? Como mantê-la? Como resistir aos feriados e finais de semana?

    Se você esta procurando um mês mais tranquilo para começar a dieta, logo vai perceber que ele não existe. Em dezembro temos o natal, logo depois o ano novo e para muitos, férias. Logo vem o carnaval, a páscoa, o inverno, as festas juninas, além dos aniversários, casamentos, feriados e outras datas comemorativas.

    • COMO COMEÇAR?

    Dieta e suas técnicas, aprenda a como começar e aguentar até conseguir o objetivoSe você realmente quer perde ou manter o seu peso, o jeito é começar a sua reeducação alimentar já. Primeiramente riscando a palavra “exageros” da sua rotina. Segundo, procure ajuda de um profissional e faça algo correto, seguro e personalizado a suas necessidades. Terceiro, tenha metas, quem não sabe onde quer chegar, não chega a lugar algum.

    Um erro muito comum é começar uma dieta da internet ou de revista. A chance de sucesso (bons resultados e manutenção) é muito pequena, pois é uma dieta que não considera a sua rotina, metabolismo, idade, preferência, sintomas e são muito difíceis de serem mantidas. Comece pelo básico, aumentando o consumo de frutas e verduras e dando preferência aos carboidratos integrais. Sempre se alimento em pequenas porções de 3 em 3 horas.

    • POSSO FAZER UMA DIETA SÓ DE SEGUNDA A SEXTA?

    Em 1 mês (30 dias) temos em média 4 finais de semana (8 dias)
    Em 1 ano (360 dias) temos 96 (sábados + domingo) = O QUE CORRESPONDE a  praticamente 1/3 DO ANO!

    Isso sem contabilizarmos as sextas-feiras e feriados.  Portanto se você quer realmente perder peso e fazer uma boa dieta, exageros devem ser evitados. Os alimentos que desfavorecem a sua meta podem ser consumidos, porém em pequenas porções e com frequências menores.

     

    Extra:

    • COMO MANTER MINHA META NO NATAL?

    Comer regularmente de 3 em 3 horas é muito importante para que você tenha um controle sobre a quantidade de alimentos, evitando um grande pico de fome.

    - Evite as entradas

    - Na hora da ceia, primeiramente observe as opções e faça suas escolhas.

    - Comece a montar o prato pelo grupo das saladas. Elas devem ser majoritárias no seu prato: Rúcula, alface, agrião, repolho, brócolis, tomate, cenoura, etc. Torne a sua salada mais atrativa para esta data, utilizando ingredientes diferentes do seu dia a dia: alcachofra; aspargo; mussarela de búfala, tomate seco, alho poró. Incremente com frutas (manga, abacate, morango, abacaxi) e/ou oleaginosas (nozes, amêndoas, castanhas). As frutas secas também dão uma cara diferente para as saladas: uva passa, damasco seco.

    Apostar na apresentação do prato é fundamental, sirva em porções e utensílios unitários. As saladas por exigirem uma maior mastigação irão favorecer a sua saciedade.

    - Grupo dos carboidratos:

    Arroz; batata; mandioquinha; massas; tortas; farofas, salgados e derivados da farinha.

    Escolha apenas 1 do grupo e coma com moderação, ocupando no máximo ¼ do seu prato.

    - Grupo das proteínas:

    Peru; carne de boi; carne de porco; peixe; ovos. Novamente apenas um, com moderação.

    O tamanho da porção não deve ser superior a palma da sua mão (sem os dedos).

    - As frutas de final de ano, são uma ótima opção de entrada ou de sobremesa. Agora se você não resiste a um doce, lembrem-se: eles contêm muito açúcar, que pertence ao grupo dos carboidratos.

    - Não repita o prato ou a sobremesa. A 10ª garfada tem o mesmo gosto da primeira, porém com um resultado totalmente diferente.

    - As bebidas alcoólicas também podem prejudicar o seu objetivo, beba com moderação, intercale com água e nunca perca a conta de quantos copos você tomou.

    - A mastigação é fundamental para saciedade, consequentemente uma menor ingestão de alimentos.

    - Lembre-se, o natal é apenas um dia do ano, não uma semana natalina, portanto no outros dias volte a sua rotina, dando preferências aos carboidratos integrais, carnes mais magras como os peixes e o tradicional feijão.

    Estas orientações também servem para outras datas comemorativas. Boa dieta.

    Fonte: A Nutricionista

  • Em:Dieta

    Postado em:04/01

    Com fama de engordativo, altamente calórico e gorduroso, o abacate foi, por muitos anos, banido de toda dieta de emagrecimento. Mas estudos científicos comprovam que apesar de suas calorias, o abacate pode ajudar a emagrecer. Isto porque a gordura presente no abacate é a mesma presente no azeite de oliva e, como este, atua na redução do colesterol ruim (LDL) e aumenta o bom colesterol (HDL), além de contribuir para a saúde das artérias, e com isso, surgiu a dieta do abacate.

    Dieta do Abacate

    A dieta do abacate é uma nova dieta que pode ajudar muito no emagrecimento, sustentação do corpo, crescimento e etc

    Não se preocupe com caloria! A regra principal da dieta do abacate é comer abacate três vezes por dia. A outra é combinar proteína, carboidrato e gordura boa desde o café da manhã até o jantar. Escolha as opções do cardápio como preferir – o importante da dieta do abacate é fazer seis refeições, com um lanche no meio da manhã e dois à tarde, mais o abacate antes de dormir.

    A vantagem da dieta do abacate é que ele é uma fruta que se pode encontrar em qualquer época do ano, e com uma ênfase maior no mês de abril e maio.

    Sozinho, o abacate não resolve, é importante você combinar porções de carboidrato, proteína e gordura em todas as refeições e deixar doces e refrigerantes de lado. Deve priorizar massas e pães integrais, carnes magras, além de outras gorduras boas (azeite de oliva, amêndoa e azeitona). Isso tudo garante o sucesso na sua dieta do abacate e, depois, evita que você volte a engordar.

    “Os pesquisadores também constataram que a dieta do abacate reduz 42% o risco de síndrome metabólica – desordem no metabolismo capaz de desencadear diabetes e ganho de peso”.

    INÍCIO DA DIETA DO ABACATE:

    Dieta do Abacate

    (dieta do abacate: Todos os dias antes de dormir: 3 colheres de sopa de abacate puro {Pois estimula a produção do GH , o hormônio do crescimento})

    Dia 1

    Café da manhã: 2 col. (sopa) de abacate batido com 1 col. (sopa) de aveia, 1 col. (sopa) de proteína em pó (whey protein) e 1 copo (150 ml) de leite desnatado

    Lanche: 1 fatia de melão + 2 fatias de presunto magro + 3 amêndoas

    Almoço: 3 col. (sopa) de arroz integral com 1 concha pequena de feijão + 1 filé médio (90 g) de alcatra grelhado + 1 prato (sobremesa) de alface e agrião com 2 col. (sopa) de abacate em cubos, 1 col. (chá) de azeite, vinagre e sal

    Jantar: 1 pão francês sem miolo com 3 fatias de rosbife + 1 prato (sobremesa) de rúcula com 2 col. (chá) de azeite e sal

  • Em:Dieta

    Postado em:07/12

    Você quer perder 3 quilos em 2 dias? Precisa de uma dieta de emergência? Tem uma super-festa no próximo sábado e você não cabe mais naquele modelito que te custou uma grana preta? Então, prepare-se para sobreviver 48 horas tomando só sopa e suco e aprenda como emagrecer em 2 dias.

    Recebi esta receita de uma amiga afirma ter perdido não 3, mas 4 quilos em 2 dias. Portanto resolvi publicá-la para vocês leitores do Para Emagrecer a Dieta dos 2 dias.

    A dieta de emergência ou dieta dos dois dias é permitida apenas em situações de extrema necessidade. Nem pense em prolongar o regime porque as conseqüências serão fraqueza, mal-estar e um apetite incontrolável, que vai te fazer atacar a geladeira mais cedo ou mais tarde e lá se vai mais um regime para emagrecer. E trazer de volta aqueles indesejáveis quilos perdidos…

    Confira:

    A DIETA DE EMERGÊNCIA:

    PRIMEIRO DIA

    Dieta de emergência

    CAFÉ DA MANHÃ
    VITAMINA COM GERME DE TRIGO
    Bata no liquidificador 1 copo de suco de laranja (250 ml), 1 banana-prata picada, 2 col. (sopa) de germe de trigo e 1 col. (sopa) de mel.

    LANCHE 
    IOGURTE COM AMEIXAS
    1 copo de iogurte natural desnatado batido com 4 ameixas secas sem caroço e 1 col. (sopa) de aveia.

    ALMOÇO
    CREME DE CHAMPIGNON
    Ingredientes:
    - 180 g de champignon fresco picado
    - 1 dente de alho picado
    - 1 col. (sopa) de hortelã picada
    - 1 col. (sopa) de salsa picada
    - 1 col. (sobremesa) de óleo de milho ou de girassol
    - 120 g de queijo-de-minas light
    - 1 xíc. (chá) de leite desnatado
    - 1 col. (sopa) de farinha de trigo
    - 2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 1 litro de água

    Modo de fazer
    Frite o alho no óleo. Acrescente o champignon e a hortelã. Junte o caldo de galinha e deixe ferver por 5 minutos. À parte, bata no liquidificador o queijo, o leite e a farinha. Misture essa pasta ao caldo e deixe engrossar. Sirva com a salsa polvilhada. Rende 4 porções de 121 calorias cada uma.
    ATENÇÃO!: Consumir somente UMA porção!

    LANCHE
    VITAMINA DE FRUTAS
    Bata no liquidificador 1 copo (250 ml) de suco de laranja com ½ banana-nanica, 1 fatia de mamão e ½ maçã sem casca.

    JANTAR
    CREME DE TOMATE
    Ingredientes:
    - 700 g de tomate picado
    - 2 cebolas médias picadas
    - 2 dentes de alho picados
    - 3 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 1 e ½ litro de água
    - 4 colheres de sopa de farinha de trigo dissolvida em ½ xíc. (chá) de leite desnatado
    - 1 col. (chá) de orégano
    - 3 col. (sopa) de creme de leite light
    - 1 col. (sobremesa) de óleo de milho ou de girassol

    Modo de fazer
    Refogue a cebola e o alho no óleo. Junte o caldo de galinha e o tomate e ferva por 40 minutos. Espere esfriar e passe pela peneira. Volte ao fogo e misture a farinha, o orégano e o sal. Deixe engrossar e acrescente o creme de leite na hora de servir. Rende 4 porções de 128 calorias cada uma.
    ATENÇÃO!: Consumir somente UMA porção!

    ANTES DE DORMIR
    1 copo (250 ml) de leite desnatado com 3 gotas de essência de baunilha ou 1 col. (chá) de canela em pó.

     

    SEGUNDO DIA

    CAFÉ DA MANHÃ
    VITAMINA DE MANGA
    Bata no liquidificador 1 copo de iogurte natural desnatado com ½ manga em pedaços, ½ copo de leite desnatado e 1 col. (sopa) de mel.

    LANCHE
    SUCO DE PÊSSEGO
    Bata no liquidificador ½ copo de água (125 ml) com 2 pêssegos com casca e sem caroço.

    ALMOÇO 
    CREME DE ESPINAFRE COM RICOTA
    Ingredientes:
    - 1
    maço de espinafres
    - 2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 1 litro de água
    - 1 col. (sopa) de cebola picada
    - 1 dente de alho picado
    - 1 xíc. (chá) de leite desnatado
    - 1 col. (sopa) de farinha de trigo
    - 1 col. (sobremesa) de óleo de milho ou de girassol

    Para as bolinhas de ricota
    - 200 g de ricota
    - 1 clara noz-moscada sal
    a gosto

    Modo de fazer
    Refogue a cebola e o alho no óleo. Junte o caldo e o espinafre e deixe ferver. Bata no liquidificador e passe pela peneira. Dissolva a farinha no leite, junte à sopa e deixe ferver até engrossar. Bolinhas de ricot
    a. Amasse a ricota com um garfo e misture os outros ingredientes. Deixe descansar por 30 minutos. Retire cada bolinha com uma colher de chá e coloque-as na sopa na hora de servir. Rende 4 porções de 217 calorias cada uma.
    ATENÇÃO!: Consumir somente UMA porção!

    LANCHE
    SUCO DE ABACAXI COM HORTELÃ
    Bata no liquidificador ½ copo de água (125 ml) com 2 fatias de abacaxi e 2 folhinhas de hortelã.

    Dieta de emergênciaJANTAR
    SOPÃO DE FRANGO
    Ingredientes:
    1 peito de frango com osso e sem pele ½ xíc. (chá) de macarrão para sopa
    2 cebolas médias picadas
    1 col. (sopa) de óleo de milho ou de girassol
    6 tomates picados
    4 dentes de alho picados ½ pimentão verde em tiras
    1 col. (sopa) de salsa picada
    2 litros de água
    100 g de queijo-de-minas light cortado em cubos
    1 col. (sopa) de sal

    Modo de fazer 
    Coloque numa panela grande o óleo, a cebola, o tomate, o alho, o pimentão, o frango e o sal. Deixe refogar e acrescente a água. Ferva até que o frango esteja cozido. Retire o frango da panela, separe o osso e desfie. Reserve. Passe o caldo pela peneira, leve ao fogo e deixe ferver. Junte o macarrão, a salsa e o frango. Sirva com os cubinhos de queijo por cima. Rende 4 porções de 202 calorias cada uma.
    ATENÇÃO!: Consumir somente UMA porção!

    ANTES DE DORMIR 
    1 copo (250 ml) de suco de laranja

    Agora que você  conhece mais esta dieta de emagrecer em 2 dias com esta dieta de emergência, conte-nos seus resultados nos comentários abaixo.

    Boa dieta e a até a próxima

  • Página 2 de 512345